中国麻辣烫在日本人气火爆行业繁荣相关企业注册量回升

来源：天眼查时间：2024-11-29 11:07 阅读量：13759 会员投稿

近日，中国麻辣烫这一传统美食在日本的大街小巷愈发常见，它已成功跨越国界，赢得了日本食客的心。以往，日本的麻辣烫店多为中国顾客所青睐，而今这一景象已大为不同，90%的顾客群体已转变为日本人。

麻辣烫在日本人气飙升的原因，在于其丰富的食材选择、少油快捷的特点，这些与日本人的饮食习惯不谋而合。许多日本人在初次尝试后便深深爱上了这种美食，导致麻辣烫店在日本如雨后春笋般涌现。

中国麻辣烫在日本的受欢迎程度，有网友戏言已可比肩泡面在中国曾经的地位。社交媒体上流传的照片显示，日本食客在麻辣烫店前大排长龙，有时为了品尝一碗麻辣烫甚至需要等待二十分钟。这一现象不仅凸显了中国麻辣烫在日本市场的巨大潜力，也引发了网友的热议，有人笑称“唯有中国美食方能征服世界”。

天眼查专业版数据显示，目前我国有18.8万余家麻辣烫相关企业，从年度企业注册数量趋势来看，相关企业注册量整体呈上升趋势，尤其在2014年后，增长势头显著。2019年，相关企业注册量达到高峰，为4.3万余家。2019年后，麻辣烫相关企业注册量有所下降，但整体仍保持较高水平。截至2023年，相关企业年度注册量再次回升至4万余家，说明了麻辣烫行业的持续繁荣。