山西大同迎黄花丰收季全产业链值今年预计突破40亿元

来源：东方财富时间：2022-07-08 16:58 阅读量：8413

从田间地头的小花蕾，到端上海外百姓餐桌的美味佳肴，山西大同黄骅在工业化的道路上付出了巨大的努力。

8日，在大同市云州区下鱼尖村黄花标准化种植基地，大片黄花迎来丰收季放眼望去，村民们腰间挎着包，穿梭在黄绿色的花海中，用娴熟的动作将黄色的花朵收入囊中当日，2022大同黄花丰收活动月启动

白居易曾说:杜康解闷，萱草解忧这里的萱草是黄色的花大同种植黄花已有600多年的历史是中国四大产区之一，被称为黄花之乡最近几年来，大同黄花产业正逐步向规模化，产业化，效益化发展今年3—4月，大同冰鲜干黄花首次出口加拿大和日本

大同市委副书记，市长张强表示，目前大同市黄花种植面积已达26.5万亩，2021年总产量将达到14.1万吨黄花主要生产经营者175家，五大系列100多种产品全产业链产值今年有望突破40亿元

人们最关心的是黄花菜能不能卖个好价钱大同市云州区西平镇下鱼尖村志海黄花种植专业合作社监事杨琦说，今年的黄花不仅长势好，价格也不错

伴随着大同黄花扶持政策的不断推进，该市从种植，加工，品牌，市场等方面推动黄花产业发展，大同黄花的品牌价值日益凸显。

2021年，大同市黄花全产业链产值突破30亿元，带动13.2万人增收致富，户均收入5400元当地政府预计，今年本市黄花总产量将达到18万吨，同比增长21%鲜黄花的价格从去年的平均2.5元/斤涨到了今年的2.8元/斤，一次生产产值有望达到10亿元伴随着黄骅产业链的不断延伸，二产产值有望达到27亿元，三产产值有望突破5亿元

作为当地黄花产业发展的领头羊，杨琦说，我们要带领乡亲们种植，采集，销售黄花菜，让黄花菜‘走出去’，让消费者吃到有机，标准，健康的黄花菜。

今年大同黄花菜丰收活动月期间，还将举办黄花菜美食大赛展示，大同黄花菜品牌市场战略发展论坛，黄花菜美食大赛展示及品鉴活动，忘忧音乐节，黄花菜产销对接会，国际体验官走进大同等多项活动。

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