贺州远东旅游休闲街区——点亮幸福夜生活
1月10日,日暮向晚,贺州市远东旅游休闲街区的霓虹灯如星亮起,与周边居民楼的点点灯火交相辉映。
街区入口,快闪秀演员踏着动感的旋律,演绎经典的广西山歌。
很快,街口人群被吸引过来,纷纷驻足观看,有的拍手应和,有的拍照录像,远东街区热闹的夜幕由此开启。
“老板,微酸加辣!”位于街区中部的李姨牛肠酸小吃店,迎来第一波食客。
“好的,你这份10元,他这份18元。”店主何彬边计价边熟练地为食客自助选好的串串拆竹签。食客付款的同时,碗里的串串也被秘制的酱汁唤醒。食客们端起心仪的美食,移步到店门外的小桌上美美地享用起来。
“平时出来逛街游玩都会吃上几串解馋,最常点的就是牛肠、牛肺和牛筋,我的标配菜单里还要加份粉丝。”食客黄旭彤笑着说。
牛肠酸这道小吃,在贺州无人不知晓。一锅酸汤做底,文火炖煮着用竹签串好的牛肠、牛肺等食材,吃的时候往往还会蘸点秘制酱料。几串下肚,酸爽解腻,生活中的压力也随之烟消云散,这是当地人用美食调剂生活的一种方式。
“喜欢来这家店是因为他的酱料比较好吃,每个星期基本都会吃上两到三次。”黄旭彤说。
店主何彬对于自家老顾客的印象也尤为深刻:“从2017年开始,我们就在这里经营牛肠酸小吃店了,8年的时间里积累了无数的老顾客,其中有一位外地食客让我印象深刻。”
“他是广东人,爱人是湖南人,每年都会和家人从广东回湖南。有一年路过贺州,一次偶然机会吃了一次我家的牛肠酸,觉得好吃,那一天他光顾了两次。”
自打那次之后,何彬家的牛肠酸便成了这名食客心中的美食牵挂。后来的每年暑假,这名食客在广东与湖南之间往返路过贺州时,都要带着家人特地下高速来吃一次。
除了美食的慰藉,在远东街区,还有丰富的文化盛宴。在远东街区的非遗文化商业广场,“灵峰有约”文化夜市惠民演出每周末都会在这里精彩上演。
1月10日,第30场“我们的中国梦——文化进万家”主题惠民演出如约与群众见面。
彩调《盘歌》《五子图》《王婆说媒》、京剧《白蛇传》……精彩纷呈的戏曲节目让人应接不暇,群众热情高涨,现场气氛热闹非凡。
“在家门口就能看到这样精彩的文艺表演,感觉很幸福!”市民朱女士一边喝着温热的奶茶,一边津津有味地欣赏着节目。
刚结束演出的演员阮丽燕回到后台,她对自己在台上的表现很满意:“周末舞台汇聚了众多热爱艺术、喜爱民族文化的群众演员,台下热情的观众,给了我满满的获得感。”
表演广场前人头攒动,寒冷的冬夜在演出现场的阵阵鼓掌声、喝彩声中迅速升温。眼前的这一幅都市生活夜景图,美好而生动。
记者了解到,贺州市八步区不断强化文化阵地建设,积极整合公共文化服务资源,打造“灵峰有约”品牌系列活动。
“我们把整个远东商圈当作舞台,以周末文化夜市惠民演出、快闪秀、广场舞展演等多样形式,让群众参与其中,点亮群众的幸福生活。”相关组织人员介绍,截至目前,“灵峰有约”品牌系列活动共开展30场次,吸引线下观看人数近7万人次,线上直播观看人数超7万人次。
市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。
在这热气腾腾的氛围里,人们不论是三五成行,还是两两结伴,或是独自一人,都是在寻找那一份对生活的热爱。一街区,一处景,一串小吃看表演。这样的生活诗篇,谁能不爱?
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