六安瓜片产自哪里安徽六安市

来源：云百科时间：2023-05-01 12:55 阅读量：17990

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一、六安瓜片产自哪里

主产区是革命老区，原金寨县和裕安区，位于大别山北麓。其中，巴特东茶场出产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区，邻近金寨、霍山两县的山区和低山丘陵。分为内山瓜片和外山瓜片两个产地；

内瓜片产地:金寨县旗山村香红店、仙花岭、宫店；裕安区是独山；霍山县双峰、龙门冲、三岔村、石破店镇沙家湾村、朱佛庵。

外瓜片产地:六安市裕安区石婆店街道石板冲，半径5公里范围内，狮子岗、罗家庵一带。

二、六安瓜片小知识

六安瓜片，传统历史名茶，十大名茶之一。简称瓜片、琵琶茶。产于安徽省六安市大别山。唐代称为“泸州六安茶”，是名茶。明代称为“六安瓜片”，是上品，是最好的茶叶。清廷贡茶。

三、六安瓜片特点

六安瓜片是一种特殊的绿茶。“它历史悠久，文化内涵丰富。在世界上所有的茶中，六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶，由单叶制成。去芽既保持了单一的形状，又没有草的气味；梗在制作过程中已经木质化，去除后能保证茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片在谷雨前后十天内采摘。采摘时，取两三片叶子，求“壮”而不求“嫩”。

四、六安瓜片的由来

关于六安瓜片的起源，有两种传说。也就是说，1905年前后，六安茶业公司评茶师，从收购的绿茶中采摘嫩叶，去梗。作为新产品，它是成功的。消息不胫而走，金寨马步的茶铺闻风而动，聘请茶工，如采茶、制茶之法，取名“凤池”。这也启发了当地的一家茶叶店。祁头山的背蔺，把采集的鲜叶去掉茎和芽，嫩叶和老叶分开炒。这样一来，成品茶的色、香、味、形都让“峰翅”相形见绌。于是附近的茶农争相学习，纷纷效仿。这种片状茶叶形状像葵花籽，一片一片地叫“瓜子片”。后来被称为“瓜片”。

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